Как несовершенное знание английского языка помогло открыть один из заменителей сахара?
Один из самых эффективных заменителей сахара — сукралоза — был открыт случайно. Профессор Лесли Хью из Королевского колледжа в Лондоне дал указание работавшему с ним студенту Шашиканту Пхаднису испытать (по-английски «test») полученное в лаборатории вещество трихлорсахароза. Студент знал английский на далёком от совершенства уровне и вместо «test» услышал «taste», немедленно попробовав вещество на вкус и найдя его очень сладким.
Google
Merriam-Webster назвал «социализм» словом года
Словарь американского английского языка издательства Merriam-Webster словом года признало socialism («социализм»). Это же слово было признано, вместе с capitalism («капитализм»), самым популярным в 2012 году. Об этом сообщается на сайте словаря.
По сравнению с прошлым годом число запросов по слову socialism выросло на 169 процентов. Издание объясняет это предвыборной кампанией американского политика Берни Сандерса.
Сандерс позиционирует себя как сторонник скандинавской модели социал-демократии, а повышенное внимание к socialism объясняется в том числе и уходом от ассоциации этого слова с СССР и холодной войной.
В 2015 году наибольшую популярность приобрели слова, оканчивающиеся на суффикс -ism. К ним относятся, в частности, fascism («фашизм»), terrorism («терроризм») и racism («расизм»).
Популярность этих слов издание связывает с происходящими в мире и США событиями. Так, запросы по слову fascism выросли после предложения бизнесмена Дональда Трампа о запрете на въезд в США мусульманам.
Популярность terrorism выросла после серии терактов в Париже, а racism заинтересовал посетителей сайта Merriam-Webster после расстрела прихожан в африканской методистской епископальной церкви в штате Южная Каролина.
Слово года определяется по количеству запросов в онлайн-версии словаря Merriam-Webster. В прошлом году им стало стало culture («культура»), в 2013-м — science («наука»). С 1964 года компания Merriam-Webster является филиалом Encyclopædia Britannica в США.